Чай из самовара – русская традиция
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
Чай из самовара на дровах – самый вкусный! С этим согласится каждый, кто в минувшее воскресенье побывал в Пушкине на народном празднике Яблочный Спас. Поскольку Царское Село – место, с которым связаны многие исторические события России, сохранение русских народных традиций – это долг каждого, кто проживает сейчас в этом удивительном городе.
В Пушкинском районе есть энтузиасты, которые не ради денег и славы, а по зову души, собирают буквально по крупицам русские народные обычаи и традиции. И не просто собирают, а стараются «зажечь» ими тех, кто живет рядом. Один из таких людей – куратор цикла народных праздников «Царскосельская вечерина» Артур Гавриленко. Кстати, он – хозяин двух пузатых начищенных самоваров, которые весь день на Яблочном Спасе пыхтели и угощали горожан ароматным чаем!
Ведь чаепитие из самовара – это тоже русская народная традиция. Самовар издавна считался символом русского гостеприимства: «Он блестящий и огромный, выпускает шумно пар. Внутрь его кладутся щепки, чтобы быстро закипал».
«Один из самоваров – трактирный тульский самовар на дровах – вмещает в себя 48 литров воды! – рассказал корреспонденту сайта Пушкин.спб.ру куратор цикла народных праздников «Царскосельская вечерина» Артур Гавриленко. – Этому самовару более ста лет! Второй самовар – его современная копия, он сделан был на заказ».
Первое документальное упоминание о тульских самоварах связано с 1778 годом!
«Несмотря на то, что второй самовар – современная копия, различия все же между ними есть, – рассказал участник фольклорного коллектива «Лад» Александр. – Например, у столетнего «пузана» есть зольник, то есть специальное отделение для золы. И к тому же, несмотря на то, что он тяжелее современного собрата, закипает этот самовар быстрее!»
Пушкинцев, желающих выпить ароматного чайку, стояла большая очередь, а гостеприимные барышни в русских народных нарядах ловко управлялись возле самоваров, стараясь угостить как можно больше горожан.
«Уж не знаю почему, но чай из этих самоваров какой-то особенно вкусный! Мы с мужем даже второй раз встали за ним в очередь!» – призналась жительница Пушкина Ольга Медведева.
Второй Спас
Яблочный Спас, праздник сбора урожая яблок, пришел к нам из языческой Руси. Еще его называют: Второй Спас или Преображение Господне.
Преображение Господне – это один из двенадцати самых больших праздников в христианстве, установленный в честь явления божественной силы Христа Спасителя своим ученикам.
Считается, что после Яблочного Спаса приходят холода. В старину верили, что яблоки в этот день приобретают магическую силу. Поэтому наши предки обязательно съедали в Преображение Господне по яблоку, предварительно загадав желание. Еще принято было угощать в этот день всех яблоками.
На празднике в Пушкине эта традиция тоже имела место: всех горожан на Соборной площади ждала корзина с ароматными яблоками, и угоститься мог любой желающий! Не забыли здесь и про традицию угощать всех в этот день пирогами! Кстати, ароматный чай, сушка, пироги и яблоки для всех горожан были бесплатны. Это угощение организовал настоятель Екатерининского собора отец Никита, который всегда поддерживает русские народные праздники, которые проводятся в Пушкинском районе. Все продукты были заранее освящены.
Возрождаем традиции
За день до Яблочного Спаса на Соборной площади прошел инструктаж в игровой форме. На нем всех желающих пушкинцев обучили русским народным играм и забавам. Все это было организовано для того, чтобы горожане на празднике не просто наблюдали за русскими народными забавами со стороны, но и принимали в них активное участие!
На Яблочном Спасе для горожан работали: Самоварная, Хороводная, Богатырская, Потешная, Рыцарская и Детская поляны. «Заводилой» праздника был любимец детворы Петрушка. Большой популярностью у пушкинцев пользовались мастер-классы у настоящего кузнеца. Представители сильной половины занимали очередь, чтоб самим выковать себе нож.
На празднике выступили фольклорные коллективы Санкт-Петербурга, коллектив «Лад», «Тридевятое царство» и другие.
По словам организаторов праздника, сейчас у пушкинцев появляется интерес к тому, как жили наши предки. На народные праздники собираются по несколько тысяч человек.
«У нас в Пушкинском районе проводится цикл народных праздников «Царскосельская вечерина», – рассказал Артур Гавриленко. – Это церковные праздники, праздники народного календаря, спортивно-туристические и военно-патриотические. Горожане с большим желанием принимают в них участие».
Русские народные хороводы и игра «Ручеек» собрали сотни горожан. Кстати, многие пушкинцы пришли на праздник в народных костюмах, которые, по их признанию, сшили сами специально для русских народных гуляний в родном Пушкине. А значит, есть надежда, что энтузиастов, желающих возродить русские народные традиции, прибавится и следующие праздники соберут в своем дружном хороводе еще больше горожан.
Анна Слобожан, сайт Пушкин.спб.ру
