С 27 января для жителей Пушкина и гостей города будут открыты двери нового ресторана «Русское застолье», предлагающего посетителям деликатесы старинной русской кухни, приготовленные в горшочках на печи.
Адрес: г. Пушкин, Кузьминское шоссе д.66
Телефон: 927--97-10
Группа: vk.com/rustable
Здесь можно будет попробовать такие лакомства, как традиционные русские каши, пироги ручной работы из теста, изготовленного по давно забытым рецептам, и многие другие блюда национальной кухни. Помимо настоящей русской печки, особенностью интерьера ресторана должен стать самовар. Здесь также позаботились и о маленьких гостях: специально для них мастера соорудили деревянную детскую площадку и веселую карусель. Заведение оформлено в стиле старинной деревянной избы, что еще больше поможет гостям почувствовать национальный русский дух.
В «Русском застолье» вы сможете попробовать множество овощных и мясных закусок: винегрет, соленья, грибы, буженину, язык, студень и разнообразные салаты. Также здесь вам предложат каши: гречневую или пшенную с тыквой. Из первых блюд в меню представлены традиционные супы: гороховый, уха, щи, а также суп-лапша, а из вторых — гусь (тушеный, фаршированный или приготовленный в горшочке), жаренная и запеченная рыба, говядина, баранина или жаркое. На десерт вы сможете заказать блины с разными начинками, оладьи или сырники. Из напитков в ресторане широкий ассортимент традиционных русских наливок, сбитень, морс, чай и деревенское пиво.
Ресторан расположился на территории выставочного центра Санкт-Петербургского Государственного Аграрного Университета. На этой площадке можно познакомиться с представителями разных фермерских профессий, заглянуть в голубятник, на мини-свиноферму и узнать много нового и интересного о ведении хозяйства. Кстати, все блюда «Русского застолья» приготовлены из экологических фермерских продуктов. В ресторане также часто будут проходить выставки мастеров разных народных промыслов и выступления групп русского фольклора. В выходные дни на детской площадке будут проводиться анимации.
О том, какие интересные мероприятия пройдут в стенах ресторана в первые дни после открытия, корреспонденту Пушкин.спб.ру рассказали в администрации заведения: «Со вторника наши гости смогут увидеть выставки русских ремесел: здесь будут находиться экспозиции старинных ложек ручной работы, когда-то использовавшихся в быту, а также куклы, изготовленные руками русских мастеров».
Адрес: г. Пушкин, Кузьминское шоссе д.66
Телефон: 927--97-10
Группа: vk.com/rustable
Светлана Широкова, сайт Пушкин.спб.ру
